Καλεσμένος του Podcast “Όλα είναι δρόμος” είναι ο δρομέας και βιοχημικός Νίκος Γκουτζουρέλας. Ο Νίκος είναι Βιοχημικός – Βιοτεχνολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας, κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών, αλλά και διδακτορικού στη ‘Βιοχημεία’.
Έχει συνυπογράψει 33 δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και είναι συν-συγγραφέας του βιβλίου «Διαλειμματική νηστεία και αποφυγή νόσων». Παράλληλα έχει παρουσιάσει επιστημονικές εργασίες σε Ελληνικά και Διεθνή επιστημονικά συνέδρια. Τα τελευταία 4 έτη είναι συνεργάτης του Aegean College όπου διδάσκει στο προπτυχιακό πρόγραμμα της Διαιτολογίας και σε μεταπτυχιακά προγράμματα κλινικής βιοχημείας και βιοτεχνολογίας. Παράλληλα είναι πιστοποιημένος personal trainer στην προπόνηση με βάρη και ολοκληρώνει πιστοποίηση προπονητή κλασικού αθλητισμού.
Με το Νίκο θα έχουμε μια ενδιαφέρουσα συζήτηση, αφού θα αναφερθούμε, στις βιταμίνες, στο ασβέστιο, στους ηλεκτρολύτες, στο συνένζυμο Q10, στα προβιοτικά, στα συμπληρώματα διατροφής και την επίδραση αυτών στον οργανισμό μας.
Τα κυριότερα σημεία της συνέντευξης στο Podcast “Όλα είναι δρόμος” με τον δρομέα και Βιοχημικό Νίκο Γκουτζουρέλα.
04:30 Ας ξεκινήσουμε Νίκο με την ερώτηση τι είναι οι βιταμίνες και γιατί μας χρειάζονται;
13:44 Ασβέστιο
16:56 Η έντονη προπόνηση επιβαρύνει το ασβέστιο;
18:25 Συμπληρώματα διατροφής για τα οστά βοηθάνε;
20:25 Ηλεκτρολύτες (Νάτριο, Κάλιο, Ψευδάργυρος κ.τ.λ) Ποιοι είναι οι πιο σημαντικοί και γιατί είναι απαραίτητοι στους δρομείς;
24:52 Τα λεγόμενα Salt Sticks είναι απαραίτητα σε έναν αγώνα;
26:14 Συνένζυμο Q10. Τι είναι αυτό και αν είναι απαραίτητο;
28:47 Προβιοτικά. Τι είναι; Γιατί μας χρειάζονται; Είναι απαραίτητα στους δρομείς και γιατί;
33:20 Όταν κάποιος έχει έλλειψη σε κάποια βιταμίνη τι μπορεί να του συμβεί; Ποια είναι τα επακόλουθα από την έλλειψη αυτή;
36:09 Υπάρχει τρόπος να δούμε αν μια βιταμίνη είναι σε έλλειψη στον οργανισμό μας;
37:42 Υπάρχουν συνδυασμοί μετάλλων που θα πρέπει να αποφεύγονται. Π.χ. Σίδηρος-ασβέστιο κ.λ.π.
44:06 Τα συμπληρώματα πολυβιταμινών πως τα βλέπεις; Είναι πολύ διαδεδομένα, αλλά είναι απαραίτητα;
45:40 Κλείνοντας, θα ήθελα να σε ρωτήσω που και πως μπορεί να σε βρει κάποιος;
Νίκος Γκουτζουρέλας
Facebook Profile: https://www.facebook.com/nikgkoutz
FITME.NUTRIME: https://fitmenutrime.gr/
######################
Αγορά βιβλίου
Δωρεάν μεταφορικά για Ελλάδα χρησιμοποιώντας τη λέξη olaeinaidromos
Όλα τα έσοδα του βιβλίου θα δοθούν σε ιατρικό εξοπλισμό στο τμήμα του Παιδοογκολογικού του Ιπποκράτειου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης.
#############
Τα μπλουζάκια του Podcast μπορείτε να τα βρείτε μέσα από το σάϊτ www.olaeinaidromos.gr ή από τον παρακάτω σύνδεσμο:
T-shirt – Ολα Είναι Δρόμος
Αμάνικο δρομικό μπλουζάκι – Όλα είναι δρόμος
Τα μπλουζάκια είναι All Over Print, θα μπορείτε να έχετε ο καθένας το δικό του ονοματεπώνυμο στο πίσω μέρος, ενώ το υλικό που θα χρησιμοποιηθεί θα είναι ότι καλύτερο για δρομείς, με τεχνολογία Dry-Fit και Cool Max.
————————-
Όλα είναι δρόμος:
Facebook Page
Instagram
https://olaeinaidromos.gr
http://georgiossavvidis.com/